Ingredientes

  • 4 tortillas para pizza
  • 1 cebolla cabezona roja finamente picadas
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 250 gr. champiñones cortados en tajaditas
  • 10 gr. orégano
  • 2 cdas. aceite de oliva extra virgen o aceite vegetal
  • 50 gr. Tomates Secos de Salsas Villa Santos
  • 6 cdas. Pasta de Tomate Orgánica de Salsas Villa Santos
  • Queso cremoso rallado
  • Albahaca en hojitas finamente picadas

Preparación

  1. Hidratar los Tomates Secos en agua caliente y escurrirlos.
  2. Poner a sofreír en el aceite la cebolla, el ajo, los champiñones y una parte del orégano a fuego lento.
  3. Disponer las tortillas para pizza sobre una bandeja para horno y esparcir sobre cada una Pasta de Tomate de Salsas Villa Santos.
  4. Agregarle uniformemente a cada una, la mezcla de ingredientes sofritos.
  5. Distribuir sobre cada una los tomates ya hidratados y espolvorear el orégano restante.
  6. Cubrir con bastante queso cada pizza.
  7. Colocar en el horno previamente calentado a 250 grados la bandeja con las pizzas, hornear por 10 minutos con el fuego de abajo del horno y por 5 minutos más, con el gratinador. (cada horno maneja niveles de temperatura diferentes, tú vas revisando que ya esté lista).

Disfrutar sin piedad!